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Algo de Historia
Cuando los españoles llegaron a estas tierras, a mediados del siglo XVI, tres grupos indígenas se hallaban afincados en ellas: Incas, Huarpes y Puelches. El de más importante presencia y cuya huella ha quedado marcada a fuego en las tradiciones cuyanas, fue el de los Huarpes y Puelches. Eran sedentarios y agricultores, asombrosos rastreadores, cazadores y hasta pescadores en la zona de las lagunas. Practicaban también labores de alfarería, y descollaron en la cestería, tejiendo apretadas mallas que permitían incluso el transporte de líquidos, y que son únicos en América. Pero, al parecer, lo que más asombro a los extranjeros fue su prolijo e ingenioso sistema de riego, con el cual desviaban el agua de los ríos y, a través de canales de diferente capacidad, la llevaban hasta sus plantaciones de maíz y porotos, zapallos y quinoa.